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jueves, 10 de febrero de 2011

¡IDENTIFICA A TU MASCOTA Y AYUDA A LOS ANIMALES DE LA PROTECTORA DE JACA!

La Protectora de Animales de Jaca presenta su nueva iniciativa: 

¡IDENTIFICA A TU MASCOTA Y AYUDA A LOS ANIMALES DE LA PROTECTORA DE JACA!
Todos los que tenemos un animal de compañía sabemos que  ES FUNDAMENTAL TENER IDENTIFICADO FÁCILMENTE A NUESTRO ANIMAL DE COMPAÑÍA para que nos sea devuelto inmediatamente en caso de que se pierda, o se escape.
El primer paso para esto (obligatorio por Ley) es el MICROCHIP. Sin embargo, a veces las personas que encuentran un perro extraviado no conocen el mecanismo del chip. Por eso, el segundo paso es una forma sencilla y económica de encontrarlos: una CHAPA IDENTIFICATIVA con el nombre de nuestro perro o gato y nuestro teléfono. Esto hace muy sencilla su localización en caso de que se extravíen… ¡¡Con algo tan simple podemos ahorrarnos muchos disgustos!!

Desde APAPP Jaca queremos ponértelo más fácil: gracias a la colaboración de IdentificaTuMascota ponemos a tu disposición una gran cantidad de chapas de distintos tamaños, colores y formas, adaptadas a todo tipo de necesidades.

Con ellas, estarás actuando de manera responsable y además contribuirás al bienestar de nuestros perros y el mantenimiento de nuestro refugio, ya que una parte de los beneficios serán donados a APAP Pirineos de Jaca.
¡¡Tenlos identificados por sólo 6,5 €!! 
(incluye grabado, argolla y gastos de envío a domicilio por correo convencional)

Averigua cómo comprar tu chapita en: http://protectora-jaca.org/identificaATuMascota.htm
Aprovechamos la ocasión para pediros que deis a conocer esta iniciativa  a todos vuestros conocidos, a través del correo electrónico, poniendo un link en vuestras webs o en vuestros blogs.
También podéis colaborar con nosotros de las distintas maneras que se indican en http://protectora-jaca.org/colabora.htm, especialmente mediante donaciones (incluso a través de PayPal) o siendo casa de acogida.
 Asociación Protectora de Animales y Plantas "Pirineos" de Jaca
Tfno: 636 65 16 00. De 10 a 13 y de 17 a 20 h

martes, 1 de febrero de 2011

Tallarines al Foie

Esta es una receta muy rápida de hacer y muy barata, además está muy rica! La descubrimos un día que teníamos una lata grande de paté a punto de echarse a perder... un poco de imaginación y como resultado una receta buenísima!

Ingredientes:

  • Tallarines / Espaguetis
  • Aceite de oliva
  • Una lata grande de paté (normalmente usamos a las finas hiervas, pero cualquiera sirve)
  • Leche ideal, o nata (según os guste más o menos cremoso) Podemos sustituir con leche.
  • Una cebolla
  • Un ajo
  • Sal y pimienta
  • Virutas de jamón de pato (opcional)
  • Aceite picante (opcional)
Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta. Cortamos la cebolla y el ajo como más nos juste y sofreímos. Cuando ya estén listos, añadimos dos o tres cucharadas soperas de paté (dependiendo de la cantidad de pasta que hayamos cocido). Quizá tengamos que añadir un poco más de aceite en este punto para que el paté se deshaga bien. Recomiendo que bajéis un poquito el fuego para que no se queme. A continuación vertemos la leche ideal/nata (o leche normal) sin dejar que hierva. Utilizaremos la cantidad suficiente para que quede cremoso, pero que no pierda el color marrón del paté. En este punto, estamos a tiempo de echar más paté. Si queremos podemos añadir jamón de pato cortado en trocitos. Sazonamos con sal y pimienta al gusto y añadimos los tallarines/ pasta. Si nos gusta el picante, una vez servidos los platos, podemos echar un poco de aceite picante por encima, le da un sabor muy rico.

La versión rápida de esta receta, es usando solo el paté, el aceite de oliva para disolverlo y la leche para que quede cremoso. Sazonamos y listo!!

Espero que os guste!
lunes, 31 de enero de 2011

Crema de Calabaza (Thermomix)

Ingredientes:
  • 100 gr de cebolla en trozos no muy grandes
  • 100 gr de puerro en trozos no muy grandes
  • Un diente de ajo
  • 30 gr de aceite virgen del oliva extra
  • 600 gr de calabaza
  • 300 gr de agua o más si os gusta menos espeso
  • una pizca de sal.
  • Pimienta blanca, opcional
  • 3 quesitos desnatados 


Instrucciones:Ponemos en el vaso la cebolla, el puerro, el ajo y el aceite, 3 segundos velocidad 4,Programamos 7 minutos, 100º velocidad 3 ½.Mientras tanto pelamos la calabaza, y cortamos en dados medianos. Cuando acabe el tiempo programado, la incorporamos al vaso junto con el agua y la sal. Programamos 30 minutos, 100º velocidad 1 ½.Rectificamos el punto de sal y ponemos 3 quesitos y trituramos 1 minuto en velocidad 5 y a continuación otro minuto en velocidad 8. Comprobamos si ha quedado bien triturado (debe quedar una crema muy fina).

Esta deliciosa!!!
domingo, 30 de enero de 2011

Nueva York



Nueva York, ciudad a la que regreso siempre que tengo oportunidad. 


Os dejo unos comentarios que pueden ser de utilidad si vais a viajar a esta increible ciudad:

  • Un hotel junto a Times Square:
Portland Square Hotel: no es gran cosa, pero tiene un precio aceptable y una ubicación inmejorable. Justo en frente hay un pequeño bar donde sirven grandes desayunos por poco dinero.
  • Una excursión:
Desde China Town salen buses diarios a Toronto, a Boston y a Washington DC muy muy baratos, sobre todo si viajas de noche
  • Un rincón: 
Mi rincón en la ciudad está en el puente de Brooklyn. El puente está abierto a peatones y bicis. Es un paseo espectacular desde el parque de Brooklyn hacia Manhattan. 


  Estatua de la Libertad: puedes comprar los tickets online y ahorrarte las horas de fila que hay para sacar los tickets del ferry. También puedes comprar los tickets para subir a la corona de la estatua.
Además, hay un ferry gratuito (linea 1 roja)  que sale desde South Ferry Station en Battery Park y va a Staten Island  y que pasa por delante de la estatua a la ida y la vuelta. Tiene unas vistas muy bonitas de Manhattan. Os podéis pensar también el coger ese Ferry si os quedáis con más ganas de estatua. No es lo mismo que ir hasta la isla, pero las vistas son igual de bonitas. Nosotros a veces cuando no tenemos toda una mañana para estar en Liberty Island, optamos por el ferry, y así en una hora has ido y has vuelto.
En Battery Park teneos también el memorial a las torres gemelas "The Sphere". Antes estaba entre las dos torres y ahora el amasijo que queda está en la entrada al parque desde Broadway, por donde vais directos a coger el ferry de Liberty Island.
Desde Battery Park en Broadway, está el Charging Bull casi a la entrada de Wall Street: la bolsa.
Un poco más arriba por Broadway, a la izquierda, veréis el agujero de las Torres, y  más arriba el ayuntamiento en la entrada de Brooklyn Bridge... y luego ya Soho, China Town, Little Italy, un largo etc hasta que se cruza con la 5thW (Washington Pl) que no lleva a  Washington Square.
Está plaza es cruzada por la 5ª Avd. Si seguimos por ella en dirección Central Park, encontraremos el Flatiron, el Empire State Building (se pueden sacar las entradas  también online), New York Public Library (no te la pierdas!!...), Tiffany's, Central Park....
La Avenida paralela a la derecha es Madison o la 4ª Avenida. En esa zona antes de llegar a Central Park, está Rockefeller Centre y St Patric Cathedral.   


Desde la New York Public Library, por la 42E llegarás, primero a Grand Central: Estación central de Nueva York, y donde han grabado infinidad de películas. Un poco más adelante, en la misma calle 42E , está el Edificio Chrysler. Al final de la 42E, junto al Hudson: Las Naciones Unidas.
  • Donde comer:
En NY es muy barato comer en China Town. Por 5$ es casi imposible terminar con la cantidad de comida que te ponen.
Comida saludable y asequible en Dean & Deluca. Están repartidos por toda la ciudad. Siempre es divertido cenar en Times Square, aunque caro: El Hard Rock Café es un lugar singular, y donde habitualmente hay que guardar fila para entrar. 


Espero haber sido de ayuda ;-)


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